Michelin Guide Singapore – Bib Gourmand 2016| FAVFlavour

Michelin Guide Singapore
BiB Gourmand 2016

เผยโผ 34 ร้านแรกออกมาเรียกน้ำย่อยกันแล้ว  สำหรับ ‘ BIB Grourmand 2016 ‘  กับร้านที่อาหารอร่อยราคาเบาๆ คุณภาพดี และราคาต่ำกว่า 45 เหรียญสิงคโปร์ หรือประมาณ  1,125 บาทจากสิงคโปร์ มิชลิน ไกด์ หรือร้านอาหารอร่อยคุณภาพดี ออกมาเรียกน้ำย่อยก่อนที่ Full Lists จะเฉลยเร็วๆนี้แล้วค่ะ

และเนื่องจากประเทศสิงคโปร์มีวัฒนธรรมผสมผสานจากหลายชาติ ทำให้ปีนี้มีอาหารมากถึง 19 ประเภทเข้ามาให้ได้ลุ้นกันอาทิ  อินเดีย จีนแคนโตนีส เวียดนาม หรือแม้กระทั้งอาหารตุรกีก็ติดโผเข้ามาด้วย

แน่นอนว่าพูดถึงประเทศสิงคโปร์ก็ต้องมีอาหารใน Hawker หรือศูนย์อาหาร อยู่ในลิสท์ด้วยแน่ๆ อย่าง ข้าวมันไก่ Tian Tian Hainanese Chicken Rice ที่ศูนย์อาหาร Maxwell ไปจนถึงร้านอาหารเดี่ยวๆ สุดฮิตคุ้นหูชาวไทยอย่าง Song Fa Bak Kut Teh บักกุตเต๋น้ำซูปเข้มข้นถึงใจ และ 328 Katong Laksa หลักซาสูตรต้นตำหรับยอดนิยม       อย่างนี้แล้วใครกำลังวางแผนไปเที่ยวสิงคโปร์ก็ลองแวะไปชิมกันได้นะคะ  ว่าแต่ว่าจะมีร้านอะไรบ้างลองดูกันได้เลยย

katong laksa

Hawker Stalls
1. Claypot Laksa – Alexandra Village Food Centre
2. A Noodle Story – Amoy Street Food Centre
3. Famous Crispy Curry Puff – Amoy Street Food Centre
4. Hong Kee Beef Noodle – Amoy Street Food Centre
5. Hoo Kee Rice Dumpling – Amoy Street Food Centre
6. The Fishball Story – Golden Mile Food Centre
7. Wedang (Indonesian food and satay) – Golden Mile Food Centre
8. Famous Sungei Road Trishaw (laksa) – Hong Lim Market & Food Centre
9. Na Na Curry – 115 Bukit Merah View Market & Food Centre
10. Chey Sua Carrot Cake – 127 Toa Payoh West Market & Food Centre
11. Tian Tian Hainanese Chicken Rice – Maxwell Food Centre
12. Shi Hui Yuan (noodle with chicken and duck) – Mei Ling Market & Food Centre
13. Alliance Seafood – Newton Food Centre
14. Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice – Tiong Bahru Market
15. Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee – Tiong Bahru Market
16. Balestier Road Hoover Rojak – Whampoa Market Place
17. Liang Zhao Ji (soy duck) – Whampoa Market Place

Restaurants
1. Alaturka (Turkish) – Bussorah Street
2. Hjh Maimunah (Malay) – Jalan Pisang 11-15
3. Ka Soh (Singaporean) – College Road
4. Kok Sen (tze char) – Keong Saik Road
5. Lagnaa (Indian) – Little India
6. New Ubin Seafood – Sin Ming Road
7. Peony Jade at Keppel Club (Cantonese) – Bukit Chermin Rd
8. Shish Mahal (Indian) – Albert Street
9. Song Fa Bak Kut Teh – New Bridge Rd
10. 328 Katong Laksa – East Coast Road
11. True Blue Cuisine (Peranakan) – Armenian Street
12. Whole Earth (vegetarian) – Peck Seah Street
13. Yhingthai Palace (Thai) – Purvis Street
14. Zaffron Kitchen (Indian) – East Coast Road

Other Street Food Establishments
1. Bismallah Biryani – Dunlop Road
2. JB Ah Meng Kitchen (Cantonese) – Geylang Road
3. Sin Huat Eating House (crab rice noodle) – Geylang Road

—————————————————–
Source : Channelnewsasia

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s